近年来，米香白酒领域面领着高端化的挑战，米香品类在品牌向高端化发展的阶段遇到了行业价格“向下卷”的趋势，消费者们对高端白酒价格的敏感度在提升。在这样的背景下，米香白酒的代表企业远航酒业有着自己的见解。
酒业始终秉承着一个“双轮驱动”的产品研发理念：一方面根据消费者需求与痛点打造产品，另一方面是以技术创新带来产品的体验升级，而双蒸1821酒庄酒正是将消费者痛点与技术创新深度结合的产品。
比如该产品近日斩获24届IAI传鉴国际广告奖包装设计类金奖，不仅展现了酒庄酒国际领先的设计水平和美感，也对应着显性的消费者需求。
在消费分层的基础上，产品的审美价值也是消费者选择的重要因素：从包装与设计来看，每一处产品细节都用独特的艺术形式，把酒业丰富的历史底蕴、自然风光、人文风情、品牌文化和对人民生活的美好祝福充分展示。
酒业还抓住了健康消费的趋势，用技术创新做好产品升级体验。不管是首创的“双蒸”工艺，率先提出“不上头 醒酒快 轻负担”的产品主张，还是推出集“境、米、选、承、创、调、藏、品”八大价值于一体的双蒸1821酒庄酒，均是走在消费者之前去思考尚他们的真实需求。
远航酒业认为，米香白酒的高端化，不是单纯的高价产品，而是需要颠覆传统产品，以标杆的形式做到全面领先。从产品层面来看，就是多维度的创新，全系列产品组成矩阵，让消费者能够直接体验到酒庄酒拥有的优势的同时，补齐米香白酒品类高端化的短板，进而继续夯实占位。
高端白酒品牌的核心价值其实就是打造其稀缺价值。如今，远航酒业做好了产能与产量之间的关系，也做好其价值构成的打造，为消费者带来极致的产品体验。
